Antis medaus-sojų padaže orkaitėje

Artėja Naujųjų metų šventės ir laikas pagalvoti apie patiekalus, kurie puikuojasi ant jūsų stalo. Tradicinė Naujųjų metų šventė neapsieina be paukštienos. Todėl labai pravers visos keptos įdarytos anties receptas.

Subtili ir kvepianti antis su aukso medaus plutele. Be to, kad paukštiena idealiai derinama su apelsinų ir sojų padažu, patiekalas atrodo gražiai ir patraukliai.

Citrusinių vaisių sultys dažnai naudojamos marinuojant mėsą, jos pagalba jos yra geriau įmirkytos prieskoniais ir pasirodo labai minkštos. Antis su apelsinais pasirodo švelni, kvapni ir sultinga.

Skani, aromatinga antis su obuoliais ir bulvėmis, kepta orkaitėje, yra ne tik ideali šeimos vakarienei, bet ir šventinio stalo puošmena. Anties paruošimas užtruks daug laiko, tačiau rezultatu tikrai būsite patenkinti.

Klasikinė ir garsiausia keptos anties versija gali būti dar įdomesnė ir skanesnė. Žinoma, mes kalbame apie antį su obuoliais. Patiekalas sužibės naujais skoniais, jei į įdarą įdėsite šiek tiek slyvų.

Visa kepta antis 100 procentų yra šventinis patiekalas. Dabar kaip tik tinkamas metas pagalvoti apie Naujųjų metų šventes ir nuspręsti, ką gaminti šventinei šventei.

Ką dar gaminti šventiniam stalui, jei ne keptą antį. Grandiozinis patiekalas visais atžvilgiais, jis jus maitins ir pritrauks svečių dėmesį originaliu pristatymu.

Aromatinga ir patraukli antis su traškia plutele yra sveikintinas patiekalas ant kiekvieno šventinio stalo. Norėdami gauti sultingą ir minkštą paukštį Naujųjų metų stalui, naudokite šį išsamų receptą.

Idealus sprendimas šventiniam stalui - patraukli antis su sojos padažu ir medumi. Gatavas produktas yra sultingas iš vidaus ir rudas iš išorės. Patiekite su mėgstamais garnyrais ir šviežiomis daržovėmis.

Skrudinta antis yra puikus sprendimas didelei vakarienei namuose ar šventiniam meniu. Paukštieną galima virti griežinėliais. Mėsa pasirodys sultinga, minkšta ir malonaus pikantiško aromato.

Lengvai paruošiamas ir skanus patiekalas jūsų stalui-folijoje supjaustyta antis. Paukštiena jus pradžiugins subtiliu skoniu, sultingumu ir ryškiu aromatu. Patiekite su šeimos vakariene ar šventiniu stalu.

Vakarienei su šeima galite antį supjaustyti gabalėliais orkaitėje. Mėsa gerai iškepa ir tampa sultinga ir minkšta, o padažą iš kepimo galima užpilti ant garnyro. Paukštieną kepame su svarainiais, todėl mėsa labai aromatinga, o iškepęs svarainis bus skanus.

Antis su ryžiais ir svarainiais bus ypatinga ir efektyvi jūsų šventinio stalo puošmena ir alternatyva tradicinei vištienai. Ryžiai su svarainiais yra klasikinis šio paukščio įdaras. Net išrankus gurmanas įvertins jūsų patiekalą. Pagal receptą jūsų prašoma iš anksto pamerkti skerdeną druskos tirpale per naktį.

Tradiciškai antis šventiniam stalui kepama orkaitėje su obuoliais ar apelsinais. Jums siūlomas įdomesnis ir originalesnis variantas - iškepti antį šventiniam stalui su svarainiais ir papildyti jos skonį ananasais ir aštriomis žolelėmis. Neįprastas šio patiekalo skonis patiks jūsų svečiams.

Jei turite anties skerdeną ir gerą svarainį, padarykite iš jų nuostabų patiekalą - kepkite antį orkaitėje. Riebi ančių mėsa puikiai dera su svarainiais, o po kepimo ji tampa sultinga ir aromatinga. Šiame recepte jūsų prašoma 12 valandų iš anksto marinuoti paukštį kvepiančiame marinate. Kepame orkaitėje rankovėje.

Sultinga, aromatinga antis su gardžiomis bulvėmis ir patrauklia plutele! Tikras kulinarinis šedevras, kurio nusipelnėme šventinio stalo. Svečiai bus patenkinti!

Aštri, sultinga antis su aukso rudos spalvos plutele medaus ir garstyčių padaže. Supjaustytas obuoliais įgauna ypatingą skonį ir aromatą. Tikras delikatesas!

Skanus, aromatingas antis, virtas sojos padaže su medumi ir garstyčiomis, pasirodo neįtikėtinai apetiškas. Puiki idėja šventiniam stalui. Svečiai bus sužaloti vietoje!

Skani ir sultinga antis neįtikėtinai aromatingame medaus ir sojų padaže. Mėsa pasirodo švelni ir minkšta, o auksinė pluta daro ją ypač patrauklią. Tiesiog skanu!

Antis su apelsinais yra sultinga ir aromatinga, pasižyminti ryškiu citrusinių vaisių skoniu. Į įdarą dedame ir obuolių - jie puikiai dera su antimi. Prieš užpildydami skerdeną, būtinai ją marinuokite kvepiančiu marinatu su česnaku ir prieskoniais - tik tada mėsa pasirodys skani ir sultinga. Jei įmanoma, paukštį marinuokite bent 24 valandas prieš kepimą.

Niekas nepadaro gaivesnės ar sultingesnės ančių mėsos nei obuoliai ir slyvos. Tai amžina klasika, kuria mėgaujasi beveik visi. Anties marinatui naudosime medaus, sojų padažo, garstyčių ir citrinų sulčių mišinį. Šis mišinys puikiai tinka tiek mėsos, tiek vaisių įdarams. Be to, tai yra garantija, kad auksinė pluta ant skerdenos paviršiaus pasidarys raudona.

Orkaitėje kepta antis yra labai populiari per Kalėdas ir Naujuosius metus. Kiekvieno skonio receptų yra labai daug - rasti tinkamą nėra taip paprasta. Mes rekomenduojame palyginti paprastą paukštienos skrudinimo receptą naudojant medų ir sojos padažą. Šis derinys suteiks gražią aukso rudos spalvos plutą ir šiek tiek saldų mėsos skonį - klasika. Kaip įdarą imame tradicinius obuolius.

Marinatas su medumi puikiai tinka ančių mėsai. Jis prideda saldumo ir minkština pluoštus. Dėl pikantiškumo ir aromato taip pat pridedame šviežio tarkuoto imbiero, česnako ir apelsinų sulčių. Marinato pagrindas yra sojos padažas. Su šiuo priedu anties gabaliukai yra labai sultingi, minkšti ir kvapnūs. Garnyrui idealiai tinka bulvių košė.

Kad iškeptos anties gabaliukai būtų minkšti ir sultingi, prieš kepant geriau juos išvirti. Po to marinuokite kaip standartą ir tik tada nusiųskite orkaitę į rankovę. Kartu su paukštiena kepsime ir bulves bei slyvas - nereikia galvoti apie garnyrą. Šis patiekalas puikiai tinka tiek šeimos meniu, tiek šventiniam stalui.

Pekino antis garsėja tamsiai auksine traškia plutele ir sultingu minkštimu. Kad paukštis būtų tikrai skanus, turėtumėte pradėti jį ruošti iš anksto. Būtina kokybiškai išvalyti ir apdoroti skerdeną verdančiu vandeniu, tada teisingai marinuoti ir laikyti reikiamą laiką. Mes taip pat kepame etapais, patepdami žievelę saldžiu marinatu. Visa informacija ir veiksmų seka yra žemiau esančiame recepte.

Ruddy blizgi antis, kepta orkaitėje, įdaryta raugintais kopūstais ir obuoliais - sultinga, skani, šventiška ir labai patraukli. Be paukštienos, siūlome paruošti spanguolių padažą - su šiuo priedu anties mėsa įgauna labai ypatingą skonį. Ši antis taps pagrindiniu patiekalu ant šventinio stalo.

Puikus variantas keptai antiai Kalėdoms ar Naujiesiems metams. Paukštienos įdare yra daug prieskonių ir aromatų, o jo skonis labai daugialypis! O anties įdaro mišinio pagrindas yra gana tradiciniai ryžiai. Apdorodami skerdeną, riebalais nupjauname vietas, bet neišmetame. Įdarų ingredientams kepti naudosime ančių riebalus. Įdarytą skerdeną iškepsime skrudintuve. Kad oda būtų rausva ir traški, virimo pabaigoje sutepkite ją medumi.

Norint iškepti skanią antį orkaitėje, reikia kantrybės ir laiko. Pirma, norint nuosekliai jį apdoroti ir pradėti. Ir, antra, norint išlaikyti reikiamą marinavimo laikotarpį. Būtent gerai marinuota antis pasirodo skani ir švelni. Kepame orkaitėje, uždarytoje skrudintuve ar kitoje gilioje formoje. Ir tik arčiau kepimo pabaigos, atidarome anties paviršių ir leidžiame gerai paruduoti. Dėl to paukštis turi švelnią, minkštą mėsą ir rudą, auksinę plutą.

Visa kepta antis su įdaru orkaitėje yra puikus patiekalas bet kokiai progai. Rožinė skerdena atrodo labai patraukliai, o skonis neįtikėtinai sodrus. Taip yra todėl, kad marinuojamą skerdeną siunčiame iš anksto, o kaip įdarą naudojame sultingus obuolius ir bulves. Mes kepame rankovėje. Paukštiena keps greičiau, o mėsa bus sultingesnė. Ir kad pluta gerai paruduotų, netrukus po kepimo pabaigos perpjaukite rankovę ir sutepkite skerdenos paviršių medumi ir sojos padažu. Kepimo pabaigoje anties spalva taps tamsiai auksinė.