Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Pilafas
  3. ➠ Pilafas
  4. ➠ Uzbekų kiaulienos plovas keptuvėje

Uzbekų kiaulienos plovas keptuvėje

0
3914
Virtuvė Rytų
Kalorijų kiekis 206 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 160 minučių
Baltymai * 7,1 gr.
Riebalai * 15,5 g
Angliavandeniai* 28 gr.
* 100 gr. produktas
Uzbekų kiaulienos plovas keptuvėje
Turinys

Labai skanus nacionalinis uzbekų patiekalas gali būti lengvai paruoštas jūsų virtuvėje. Svarbiausia viską daryti tam tikra seka, nepraleidžiant nei vieno žingsnio, tada gausite sodrų ir aromatingą kiaulienos plovą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Ryžius keletą kartų nuplaukite tekančiu vandeniu, tada pamirkykite 2-3 valandas.
žingsnis 2 iš 10
Mėsą nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite kubeliais.
žingsnis 3 iš 10
Į įkaitintą keptuvę supilkite augalinį aliejų, sudėkite mėsą. Pagardinkite druska, pagardinkite ir virkite 15-20 minučių.
žingsnis 4 iš 10
Svogūnus ir morkas supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.
žingsnis 5 iš 10
Į keptuvę suberkite svogūną prie mėsos, pakepinkite 1-2 minutes.
žingsnis 6 iš 10
Tada sudėkite morkas ir toliau kepkite 5-7 minutes.
žingsnis 7 iš 10
Ant kepimo dėkite ryžius, įberkite druskos, raudonųjų pipirų, kurkumos, kmynų ir pagardinkite plovą.
žingsnis 8 iš 10
Keptuvės turinį užpilkite vandeniu 1,5–2 centimetrais virš ryžių lygio. Virkite 15-20 minučių ant didelės ugnies, neuždengę.
žingsnis 9 iš 10
Kai visas vanduo užvirs, keptuvę uždenkite dangčiu, apvyniokite keliais rankšluosčiais ir leiskite plovui užvirti 20-30 minučių.
žingsnis 10 iš 10
Išmaišykite plovą ir padėkite mums stalą.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *