Uzbekų kiaulienos plovas katile ant ugnies

0
3790
Virtuvė Rytų
Kalorijų kiekis 159,8 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 5,3 gr.
Riebalai * 14,2 g
Angliavandeniai* 21,3 gr.
Uzbekų kiaulienos plovas katile ant ugnies

Tikrą plovą pagal uzbekų receptą geriausia virti ant ugnies katile. Taigi patiekalas išeina sodrus, sotus ir aromatingas. Tinka didelės šeimos pietums gamtoje.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Ruošiame gaminius plovui. Kiaulieną supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais, o svogūną-pusžiedžiais.
žingsnis 2 iš 7
Morkos turi būti stambiai sutarkuotos arba supjaustytos juostelėmis.
žingsnis 3 iš 7
Mes pastatėme katilą virš ugnies. Į jį supilkite augalinį aliejų ir išdėliokite kiaulienos gabaliukus. Išmaišykite ir virkite, kol paruduos.
žingsnis 4 iš 7
Mes paskleidžiame svogūnus ir morkas. Supilkite vandenį ir užvirkite.
žingsnis 5 iš 7
Į indą įmerkite ryžių ir česnako galvutes. Įpilkite druskos ir prieskonių. Mes paliekame virti po dangčiu.
žingsnis 6 iš 7
Mes kepame patiekalą apie 20 minučių. Tada leiskite turiniui šiek tiek užvirti.
žingsnis 7 iš 7
Pilafą sumaišykite su kiauliena ir sudėkite į lėkštes. Paruošta!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *