Abrikosų ir aviečių uogienė
0
2610
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
260,8 kcal
Porcijos
1,5 l.
Maisto gaminimo metas
14 val.
Baltymai *
1,4 gr.
Riebalai *
0,5 gr.
Angliavandeniai*
62,6 gr.
Avietėse ir abrikosuose yra daug natūralaus tirštiklio, todėl uogienė iš jų pasirodo tiršta, panaši į konfituciją (ją galite pjaustyti peiliu) ir aromatinga. Norėdami paruošti aukštos kokybės uogienę, paimkite 1 kg aviečių, ½ kg abrikosų ir 1,5 kg cukraus.
Ingridientai
Virimo procesas
Ryte mediniu šaukštu sumaišykite uogas su cukrumi ir padėkite puodą ant vidutinės ugnies. Virkite avietes, nulupdami paviršių, ant silpnos ugnies 15 minučių nuo virimo pradžios. Per tą laiką nuplaukite abrikosus. Iš visų vaisių pašalinkite kauliukus ir abrikosus supjaustykite smulkiais gabalėliais, kad jie geriau derėtų su avietėmis.
Mėgaukitės arbata!