Abrikosų uogienė su graikiniais riešutais ir apelsinais

0
491
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 210,6 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 1,2 gr.
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 70,9 g
Abrikosų uogienė su graikiniais riešutais ir apelsinais

Skanus, aromatingas džemas. Tokį ruošinį tikriausiai galima net pavadinti desertu. Abrikosų masė su cinamono aromatu ir susipynusi su traškiais riešutais yra tikras delikatesas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Graikinius riešutus išrenkame iš atsitiktinių intarpų ir kepame sausoje keptuvėje nuo septynių iki aštuonių minučių. Nepamirškite maišyti, kad nesudegtų. Po kepimo supjaustykite juos dideliais gabalėliais.
žingsnis 2 iš 5
Abrikosus nuplauname ir išdžioviname. Kiekvieną vaisių supjaustome išilgai į dvi dalis ir pašaliname sėklas. Nuluptus abrikosus praleidžiame per mėsmalę. Apelsiną nuplauname, išdžioviname, supjaustome gabalėliais ir išimame sėklas, kad jos nesukeltų kartaus skonio. Mes perleidžiame apelsiną per mėsmalę, sumaišome su abrikosais.
žingsnis 3 iš 5
Įpilkite cukraus, sumaišykite, padėkite ant viryklės. Užvirkite. Virkite maišydami dešimt minučių. Tada įdėkite cinamono lazdelę, virkite dar dešimt minučių ir išimkite.
žingsnis 4 iš 5
Įpilkite kapotų graikinių riešutų. Sumaišykite, virkite dar dešimt minučių ir nukelkite nuo viryklės.
žingsnis 5 iš 5
Gatavą karštą uogienę dedame ant sausų švarių sterilių stiklainių ir sandariai uždarykite sausai švariais steriliais dangteliais. Leiskite ruošiniui atvėsti ir padėkite į šaldytuvą saugojimui.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *