Abrikosų uogienė su sėklomis 5 minutės žiemai

0
286
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 288 kcal
Porcijos 1,2 l.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 1,2 gr.
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 70,9 g
Abrikosų uogienė su sėklomis 5 minutės žiemai

Nulupti abrikosai užpilami cukraus sirupu, o sėklos džiovinamos orkaitėje. Tada viskas uždegama ir ten pridedami branduoliai. Uogienė virinama 5 minutes ant silpnos ugnies trijuose rinkiniuose. Tada jis supilamas į stiklainius ir atvėsinamas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Abrikosus kruopščiai nuplaukite ir nusausinkite ant popierinio rankšluosčio.
žingsnis 2 iš 6
Mes juos perpjauname per pusę ir išimame kaulus. Mes siunčiame branduolius į kepimo skardą ir išdžioviname orkaitėje.
žingsnis 3 iš 6
Paimame gilų puodą ir ten supilame granuliuotą cukrų, užpilame geriamuoju vandeniu ir uždedame ant vidutinės ugnies. Retkarčiais pamaišykite, kol cukrus visiškai ištirps. Nukelkite nuo ugnies ir į gautą sirupą įpilkite abrikosų puselių kartu su džiovintomis sėklomis. Grįžtame prie ugnies.
žingsnis 4 iš 6
Virkite ant silpnos ugnies 5 minutes, kai viskas užvirs. Nuimkite putas ir visiškai atvėsinkite. Švelniai maišykite, kad abrikosai būtų nepažeisti. Mes vėl dedame ant viryklės ir po virimo dar 5 minutes kepame. Vėl atvėsinkite ir virkite dar 5 minutes.
žingsnis 5 iš 6
Uogienė paruošta. Leiskite jam visiškai atvėsti. Šiuo metu mes sterilizuojame stiklainius, kuriuose jis bus laikomas.
žingsnis 6 iš 6
Abrikosų puseles kartu su sėklomis dedame į švarius stiklainius, o tada viską užpilame cukraus sirupu. Susukame dangčius ir apverčiame aukštyn kojomis. Leiskite uogienei užvirti po antklode arba saulėje, po to ją galima išimti į tinkamą laikymo vietą. Mes jį naudojame gaminant maistą arba naudojame gryna forma. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *