Karališkasis abrikosų uogienės receptas be kauliukų

0
464
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 260 kcal
Porcijos 0,7 l.
Maisto gaminimo metas 24 valandos
Baltymai * 1,2 gr.
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 62,2 g
Karališkasis abrikosų uogienės receptas be kauliukų

Nuluptus abrikosus tris kartus pavirkite cukraus sirupe. Tada į juos kartu su cinamonu dedami džiovinti ir nulupti branduoliai. Gautas džemas perkeliamas į sterilizuotus stiklainius ir dedamas į tinkamą laikymo vietą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Pirmiausia paruoškite abrikosus. Kruopščiai nuplaukite juos po tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
žingsnis 2 iš 7
Švelniai pašalinkite abrikosų sėklas, kad jos liktų nepažeistos. Mes jų neišmetame. Dedame juos į kepimo skardą ir džioviname orkaitėje.
žingsnis 3 iš 7
Nuluptus abrikosus perkelkite į tinkamą puodą ir uždenkite granuliuotu cukrumi kartu su vaniliniu cukrumi. Viską užpilkite kambario temperatūros geriamuoju vandeniu ir palikite vaisius pastovėti maždaug dvi valandas, kad išsiskirtų sultys.
žingsnis 4 iš 7
Praėjus šiam laikui, mes siunčiame keptuvę į ugnį ir viską užviriname. Kad abrikosai būtų nepažeisti, jų nemaišykite, o švelniai purtykite pačią keptuvę. Verdame tris kartus su 12 valandų skirtumu.
žingsnis 5 iš 7
Susmulkinkite džiovintus kaulus ir pamerkite į šiltą vandenį. Tada juos nulupame.
žingsnis 6 iš 7
Mes siunčiame sėklas į abrikosus trečiam virimui. Ant peilio galiuko suberkite maltą cinamoną ir viską užvirkite.
žingsnis 7 iš 7
Stiklainius sterilizuojame patogiu būdu ir į juos dedame net karštą uogienę. Leiskite visiškai atvėsti ir uždenkite dangčiais. Abrikosų uogienė yra paruošta. Jis gali būti dedamas į kepinius, arbatą, tepamas ant duonos ir tt Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *