Abrikosų uogienė su migdolais

0
5090
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 273,5 kcal
Porcijos 20 uostas.
Maisto gaminimo metas 7 val.
Baltymai * 1,8 gr.
Riebalai * 3,5 gr.
Angliavandeniai* 58,3 g
Abrikosų uogienė su migdolais

Abrikosų uogienė su migdolais yra skanus arbatos delikatesas. Vieną kartą praleidę laiką jo paruošimui, galite aprūpinti šeimą vitaminų atsargomis visiems metams. Visų paruošimo taisyklių laikymasis nudžiugins galutiniu rezultatu - uogienė turės nepaprastą skonį ir ryškų aromatą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Abrikosus nuplaukite, perpjaukite per pusę ir išimkite sėklas. Supilkite paruoštus vaisius į gilų emaliuotą dubenį.
žingsnis 2 iš 7
Į abrikosus supilkite pusę pagal receptą reikalaujamo granuliuoto cukraus. Paliekame maždaug 5 valandoms, kad įsigertų.
žingsnis 3 iš 7
Arčiau abrikosų infuzijos laiko pabaigos būtina paruošti migdolų branduolius. Mes dedame juos į atskirą dubenį ir užpilame verdančiu vandeniu. Mes paliekame 10 minučių. Po to nuimkite odą nuo branduolių.
žingsnis 4 iš 7
Padėkite dubenį su užpiltomis abrikosais ant ugnies. Virkite ant vidutinės ugnies iki virimo, tada suberkite nuluptus migdolus ir pusę likusio granuliuoto cukraus.
žingsnis 5 iš 7
Mes toliau verdame uogienę ant silpnos ugnies apie 30 minučių, retkarčiais pamaišydami ir pašalindami susidariusias putas.
žingsnis 6 iš 7
Po pusvalandžio virimo abrikosų uogienę su migdolais nukelkite nuo ugnies, šiek tiek atvėsinkite. Tada, pridedant likusią granuliuoto cukraus dalį, vėl uždėkite ant ugnies ir virkite dar 30 minučių. Nepamirškite išmaišyti ir pašalinti putų.
žingsnis 7 iš 7
Paruoštą karštą uogienę supilkite į sterilizuotus stiklainius ir sandariai uždarykite dangčius.

Mėgaukitės arbata!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *