Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Ruošiniai žiemai
  3. ➠ Abrikosai žiemai
  4. ➠ Abrikosų uogienė su branduoliais 5 minutės žiemai

Abrikosų uogienė su branduoliais 5 minutės žiemai

0
205
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 382,6 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 24 valandos
Baltymai * 9,7 g
Riebalai * 18,1 gr.
Angliavandeniai* 71,6 gr.
* 100 gr. produktas
Abrikosų uogienė su branduoliais 5 minutės žiemai
Turinys

Nulupti abrikosai užpilami cukrumi ir paliekami 8-12 valandų. Šiuo metu nukleoliai mirkomi verdančiame vandenyje ir nuo jų pašalinama oda. Uogienė verdama trimis būdais, o ant paskutinio pridedami branduoliai. Viskas sudėta į stiklainius ir sandariai užsukama dangteliu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Kruopščiai nuplaukite abrikosus po tekančiu vandeniu ir nusausinkite ant popierinio rankšluosčio. Perpjaukite per pusę ir išimkite kaulus.
žingsnis 2 iš 8
Paimkite gilų puodą ir pakaitomis išdėliokite vaisius ir cukrų.
žingsnis 3 iš 8
Leiskite pastovėti 8–12 valandų, kad abrikosai pradėtų sultis.
žingsnis 4 iš 8
Mes padalijame kaulų lukštą ir išimame iš jo branduolius.
žingsnis 5 iš 8
Užviriname šiek tiek vandens ir įmerkiame į jį branduolius. Mes leidžiame jiems likti 2-3 minutes, po to pašaliname odą.
žingsnis 6 iš 8
Puodą su abrikosais padėkite ant viryklės ir švelniai maišydami užvirkite. Užvirus, pašalinkite susidariusias putas ir virkite 5 minutes. Išjunkite ugnį ir leiskite masei visiškai atvėsti. Šį veiksmą kartojame dar du kartus. Trečią kartą į abrikosus suberkite nuluptus branduolius ir viską užvirkite. Po 5 minučių nuimkite keptuvę nuo ugnies.
žingsnis 7 iš 8
Bankai iš anksto kruopščiai nuplaunami ir patogiu būdu sterilizuojami. Į juos perkeliame karštą uogienę.
žingsnis 8 iš 8
Sandariai uždarykite stiklainius dangteliais ir palikite visiškai atvėsti. Paruoštą uogienę dedame į tinkamą laikymo vietą ir iš jos ruošiame įvairius patiekalus arba naudojame gryna forma. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *