Abrikosų uogienė su želatina 5 minutes

0
1151
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 213,6 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 1,9 gr.
Riebalai * 0,3 g
Angliavandeniai* 47,5 g
Abrikosų uogienė su želatina 5 minutes

Pirmiausia abrikosai užpilami cukrumi ir užpilami šaltu vandeniu. Tada puodas su vaisiais dedamas ant ugnies ir uogienė išverdama per tris komplektus po 5 minutes. Trečią kartą pridedama želatina.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Abrikosus gerai nuplaukite po šaltu vandeniu ir nusausinkite ant popierinio rankšluosčio.
žingsnis 2 iš 7
Tada mes juos perpjauname per pusę ir išimame kaulus.
žingsnis 3 iš 7
Abrikosus perkeliame į gilų puodą, tolygiai apibarstome granuliuotu cukrumi ir švelniai išmaišome.
žingsnis 4 iš 7
Viską užpilkite šaltu geriamuoju vandeniu ir leiskite pastovėti 30–40 minučių, kad vaisiai pradėtų išskirti sultis.
žingsnis 5 iš 7
Mes uždedame keptuvę ant ugnies ir leidžiame turinį užvirti. Virkite 5 minutes, tada nukelkite nuo viryklės ir leiskite šiek tiek atvėsti. Mes kartojame šį veiksmą dar du kartus, o trečią įpilame želatinos. Švelniai sumaišykite.
žingsnis 6 iš 7
Stiklainius, kuriuose uogienė bus laikoma, sterilizuojame patogiu būdu, užverdame dangtelius.
žingsnis 7 iš 7
Karštą masę paskleidžiame į stiklainius, sandariai užsukame dangtelius ir apverčiame aukštyn kojomis. Leiskite jam visiškai atvėsti. Stiklainius dedame į tinkamą laikymo vietą, o kepimui naudojame abrikosų uogienę arba tiesiog tepame ant šviežios baltos duonos. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *