Arbūzų uogienė be cukraus

0
574
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 35,1 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 240 minučių
Baltymai * 1 gr.
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 5,7 g
Arbūzų uogienė be cukraus

Šis skanėstas vadinamas „arbūzų medumi“. Jis gali būti naudojamas kaip įprasto medaus pakaitalas ruošiant, pavyzdžiui, kepimą. Tai taip pat idealus gydymas tiems, kurie lieknėja arba tiesiog nevartoja cukraus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Paruoškime arbūzą, kuo jis saldesnis, tuo uogienė bus saldesnė. Arbūzą nuplauname, nupjauname plutą, minkštimą supjaustome gabalėliais ir pašaliname sėklas.
žingsnis 2 iš 5
Sudedame arbūzo gabaliukus į puodą ir dedame ant mažiausios ugnies. Virkite 20 minučių, nuolat maišydami mediniu šaukštu, kad arbūzas nesudegtų.
žingsnis 3 iš 5
Į arbūzą įpilkite apelsino žievelės su cinamonu ir sumaišykite. Kadangi mūsų recepte nėra cukraus, mes su šiais priedais tarsi „įskaitome“ arbūzo skonį. Pagal skonį taip pat galite pridėti gvazdikėlių, imbiero ar kitų prieskonių.
žingsnis 4 iš 5
Sutrinkite arbūzą iki košės būklės ir virkite, kol sutirštės. Virimo laikas priklauso nuo to, kiek vandeningas yra arbūzas.
žingsnis 5 iš 5
Paruoštos uogienės konsistencija turėtų būti panaši į tirštą grietinę ar medų. Dar karštą supilkite uogienę į sterilizuotus stiklainius ir užsukite srieginiais dangčiais.
Mėgaukitės arbata!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *