Arbūzų uogienė su citrinos rūgštimi

0
783
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 284,1 kcal
Porcijos 0,6 l.
Maisto gaminimo metas 240 minučių
Baltymai * 0,8 gr.
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 68,8 g
Arbūzų uogienė su citrinos rūgštimi

Nuostabiai graži, ryški ir skani arbūzų uogienė idealiai tinka kaip priedas prie blynų, blynų ar sūrio pyragų. Siūlau naudoti šį skanų receptą ir nustebinti visą šeimą!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Mes nuplauname arbūzą, išpjauname minkštimą ir išimame iš jo juodąsias sėklas, jūs negalite gauti baltų, nes jie užvirs ir nebus jaučiami.
žingsnis 2 iš 6
Minkštimą supjaustykite smulkiais gabalėliais, sudėkite į gilų puodą ir įpilkite 400 gr. Sachara. Uždenkite keptuvę rankšluosčiu ir palikite, kad arbūzas išsiskirtų.
žingsnis 3 iš 6
Po 2-3 valandų įpilkite likusio cukraus ir citrinos rūgšties. Gerai išmaišykite ir padėkite troškintis.
žingsnis 4 iš 6
Po 20 minučių išmaišykite uogienę, šiek tiek padidinkite ugnį ir virkite dar 15 minučių.
žingsnis 5 iš 6
Toliau reikia minkyti arbūzo gabaliukus. Galite juos sumalti per sietelį arba naudoti bulvių stūmiklį, kaip aš padariau. Gautą mišinį vėl virkite 15 minučių.
žingsnis 6 iš 6
Supilkite gatavą uogienę į iš anksto sterilizuotus stiklainius, sandariai užsukite dangtelį ir uždenkite rankšluosčiu, kol visiškai atvės.
Uogienė paruošta, gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *