Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Arbūzų receptai
  3. ➠ Arbūzas žiemai bankuose
  4. ➠ Arbūzų žievelės uogienė

Arbūzų žievelės uogienė

0
437
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 198,5 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 16 minučių
Baltymai * 0,8 gr.
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 68,8 g
* 100 gr. produktas
Arbūzų žievelės uogienė
Turinys

Lengvas būdas tinkamai panaudoti arbūzo žievę. Tokia uogienė skonis labiau primins obuolių uogienę, o tuo pačiu ji visiškai skirsis nuo arbūzo minkštimo uogienės.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Šiuo atveju, kuo storesnė arbūzo žievė, tuo geriau. Nupjaukite juos nuplovę patį arbūzą, tada nuimkite kietą žalią sluoksnį, o likusią dalį supjaustykite mažais kubeliais. Perkelkite juos į gilų dubenį, uždenkite cukrumi ir per naktį padėkite į šaldytuvą.
žingsnis 2 iš 5
Citriną supjaustykite mažais gabalėliais kartu su žievele.
žingsnis 3 iš 5
Arbūzų žieveles išpilkite į puodą ir padėkite ant ugnies. Turinį virkite ant vidutinės ugnies 20 minučių, reguliariai maišydami, tada įpilkite sutrintos citrinos ir troškinkite dar 5 minutes. Puodą nukelkite nuo viryklės ir leiskite jam atvėsti 4 valandas.
žingsnis 4 iš 5
Praėjus šiam laikui, vėl padėkite puodą ant viryklės ir, užvirę uogienę, virkite ant vidutinės ugnies 15 minučių. Plutos iki to laiko turėjo tapti skaidrios ir įgauti auksinį atspalvį.
žingsnis 5 iš 5
Supilkite gatavą uogienę į iš anksto sterilizuotus stiklainius. Tvirtai užsukite dangtelį arba susukite po raktu, apverskite aukštyn kojomis ir apvyniokite antklode. Palikite stiklainius tokius, kokie jie yra, kol jie visiškai atvės.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *