Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Arbūzų receptai
  3. ➠ Arbūzas žiemai bankuose
  4. ➠ Arbūzų žievelės uogienė su apelsinu ir citrina

Arbūzų žievelės uogienė su apelsinu ir citrina

0
631
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 162,8 kcal
Porcijos 2,5 l.
Maisto gaminimo metas 360 minučių
Baltymai * 0,8 gr.
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 68,8 g
* 100 gr. produktas
Arbūzų žievelės uogienė su apelsinu ir citrina
Turinys

Neįprastų saulėlydžių nėra tiek daug, tačiau šiandien nustebinsime vienu iš jų. Aromatinga arbūzų žievelių uogienė su citrusinių vaisių aromatu. Toks ruošinys gali būti maloni staigmena ir puiki dovana rudens ir žiemos šventėms.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Pirmiausia paruoškite plutą. Nupjaukite rupią žalią žievelę ir supjaustykite gabalėliais.
žingsnis 2 iš 11
Užpildykite plutą litru šalto vandens ir palikite per naktį, kad išeitų visi nitratai. Galite praleisti šį žingsnį, jei tai jūsų užaugintas arbūzas.
žingsnis 3 iš 11
Nusausiname vandenį ir užpildome savo plutą puse cukraus. Išmaišykite ir palikite porą valandų, kad išsiskirtų sultys.
žingsnis 4 iš 11
Perkelkite plutą ir sirupą į puodą ir užvirkite. Užvirus, išmaišykite, sumažinkite ugnį ir virkite dar 20 minučių.
žingsnis 5 iš 11
Kol džemas nyksta, pasirūpinkime apelsinu. Nulupame viso apelsino žievelę, nulupame patį apelsiną, pašaliname baltas plėveles ir supjaustome gabalėliais. Mes siunčiame gabalus ir žievelę į keptuvę.
žingsnis 6 iš 11
Į puodą išspauskite citrinos sultis.
žingsnis 7 iš 11
Įpilkite gvazdikėlių ir sumaišykite.
žingsnis 8 iš 11
Po 20 minučių nukelkite uogienę nuo ugnies ir leiskite jam visiškai atvėsti.
žingsnis 9 iš 11
Vėl pastatykite puodą ant viryklės ir užvirkite. Įpilkite likusią pusę cukraus, sumaišykite ir virkite dar 20 minučių.
žingsnis 10 iš 11
Po 20 minučių vėl atvėsinkite uogienę ir vėl uždėkite ant ugnies. Virkite, kol sirupas sutirštės. Konsistencija turėtų būti panaši į skystą medų.
žingsnis 11 iš 11
Paruoštą uogienę karštą supilkite į sterilizuotus stiklainius ir uždarykite sterilizuotais dangteliais. Leiskite atvėsti ir padėkite į tamsią, vėsią vietą.
Skanaus vakaro!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *