Uogienė iš arbūzų žievelių su citrina žiemai
0
654
Virtuvė
Pasaulis
Kalorijų kiekis
262,9 kcal
Porcijos
4 l.
Maisto gaminimo metas
360 minučių
Baltymai *
0,5 gr.
Riebalai *
0,1 g
Angliavandeniai*
83,8 g
Kiekvienas iš mūsų vasaros pabaigoje - ankstyvą rudenį vaišinasi arbūzu, tačiau retas žino, kad maiste galima naudoti ne tik sultingą raudoną šios uogos dalį. Beveik visi išmeta arbūzo žieveles, tačiau yra ir kulinarinių uogienės iš arbūzų žievelių receptų, o apie vieną iš jų dabar papasakosiu.
Ingridientai
Virimo procesas
Dabar jums reikia mirkyti plutos sodos tirpale. Norėdami tai padaryti, 2 šaukštus sodos praskiedžiame 2 litrais vandens. Tai daroma, kad po virimo pluta išliktų traški. Mes paliekame juos vandenyje 3 valandas, tada nusausinkite vandenį ir gerai nuplaukite. Į puodą supilkite likusį vandenį ir supilkite cukrų, užvirinkite ir perpilkite arbūzo gabaliukus į sirupą.
Mūsų skani uogienė paruošta, gero apetito!