Gudobelės uogienė be virimo

0
807
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 420,8 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 14 val.
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * 0,2 g
Angliavandeniai* 107,5 g
Gudobelės uogienė be virimo

Gudobelės uogienė yra ne tik skanėstas, kurį galima naudoti kaip įdarą įvairiems desertams, bet ir tikras vitaminų sandėlis. Todėl paruošę tokią uogienę galite ne tik mėgautis nepakartojamu skoniu, bet ir išvengti sveikatos problemų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Paimkite gudobelės uogas.
žingsnis 2 iš 11
Visų pirma, vaisiai turi būti rūšiuojami iš lapų, šakelių. Supuvusias uogas taip pat atidedame į šalį - jų nenaudosime.
žingsnis 3 iš 11
Tada uogas reikia kruopščiai nuplauti. Tai reikia padaryti kelis kartus: po tekančiu vandeniu arba inde.
žingsnis 4 iš 11
Nuplautą gudobelę padėkite ant rankšluosčio, kad pašalintumėte skysčio perteklių.
žingsnis 5 iš 11
Šiuo metu pradėkime ruošti cukraus sirupą. Tam mums reikia didelio emalio puodo. Jame sumaišome cukrų su geriamuoju vandeniu.
žingsnis 6 iš 11
Keptuvę uždedame ant ugnies ir karts nuo karto pamaišome jos turinį. Užvirus cukriniam vandeniui, išjunkite ugnį.
žingsnis 7 iš 11
Dabar uogas supilkite į cukraus vandenį ir viską švelniai sumaišykite. Geriausias būdas tai padaryti yra naudoti silikoninę mentelę.
žingsnis 8 iš 11
Uogas cukraus sirupe reikia infuzuoti mažiausiai dešimt valandų.
žingsnis 9 iš 11
Po dešimties dvylikos valandų keptuvę vėl uždedame ant ugnies ir užverdame jos turinį. Tada masę verdame apie dvidešimt minučių. virimo metu nepamirškite iš džemo pašalinti putų.
žingsnis 10 iš 11
Keptuvę nukelkite nuo ugnies. Leiskite atvėsti, nenuimdami dangčio.
žingsnis 11 iš 11
Belieka supilti uogienę į sausai švarius stiklainius. Tokia uogienė laikoma vėsioje vietoje, kur nėra tiesioginių saulės spindulių.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *