Saldžiųjų vyšnių ir raudonųjų serbentų uogienė
0
1390
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
214 kcal
Porcijos
6 uostas.
Maisto gaminimo metas
40 minučių
Baltymai *
1,3 gr.
Riebalai *
0,5 gr.
Angliavandeniai*
50,3 g
Yra mitas, kad tai, kas naudinga, visada yra neskanu. Tačiau paneigti šį mitą labai paprasta: pasigaminkite šeimai saldžiųjų vyšnių ir raudonųjų serbentų uogienės. Tai tikras vitamino krūvis namų ūkiams, kuris pripildys juos energijos. Ir, ne mažiau svarbu, tai taip pat labai skanus aromatinis delikatesas.
Ingridientai
Virimo procesas
Rūšiuokite braškes, nuimkite kotelius nuo uogų. Braškes nuplaukite po šaltu vandeniu ir nusausinkite ant popierinio rankšluosčio. Rūšiuokite raudonuosius serbentus, nuplaukite ir išdžiovinkite. Siųskite raudonųjų serbentų uogas į didelį puodą, truputį sutrinkite jas sutraiškydami. Į raudonuosius serbentus įpilkite braškių, uogas užpilkite 1 kg cukraus. Leiskite uogoms įsigerti, kad išsiskirtų sultys.
Taip pat nusiųskite puodą su braškėmis ir raudonaisiais serbentais, kurie ant silpnos ugnies užvirė sultis. Tada čia supilkite vyšnias, viską atsargiai išmaišykite. Virkite uogienę apie 10 minučių, nuolat maišydami ir pašalindami putas. Tada išjunkite ugnį, leiskite uogienei atvėsti. Ir tada nusiųskite jį atgal į ugnį 10 minučių.
