Saldžiųjų vyšnių uogienė su apelsinu

0
1765
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 203,4 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 1 d.
Baltymai * 0,4 gr.
Riebalai * 0,5 gr.
Angliavandeniai* 62,8 g
Saldžiųjų vyšnių uogienė su apelsinu

Vasarą atėjo laikas paruošti neįprastą baltųjų vyšnių, vyšnių, apelsinų ir citrinos uogienę. Jis turi unikalų saldžiarūgštį skonį ir suteikia neįkainojamos naudos organizmui vitaminų ir mineralų pavidalu. Ši uogienė gerai laikoma, nes joje gausu natūralios rūgšties.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Rūšiuokite vyšnias, pašalinkite šakeles, lapus ir kitas šiukšles. Nuplaukite uogas kiaurasamtyje.
žingsnis 2 iš 7
Pašalinkite sėklas iš uogų naudodami didelį kaištį ar koją, esančią česnako prese.
žingsnis 3 iš 7
Vyšnias uždenkite granuliuotu cukrumi ir virkite ant vidutinės ugnies. Užvirus, virkite vyšnias ant silpnos ugnies dar 10 minučių.
žingsnis 4 iš 7
Pašalinkite sėklas iš nuplautų pasirinktų vyšnių. Apelsinus užpilkite verdančiu vandeniu, nuplaukite, supjaustykite gabalėliais kartu su žievele.
žingsnis 5 iš 7
Citrinas užpilkite verdančiu vandeniu, nuplaukite šepetėliu ir kartu su žievele supjaustykite griežinėliais, pašalindami sėklas. Per mėsmalę susukite citrinas, apelsinus ir vyšnias.
žingsnis 6 iš 7
Gautą masę suberkite į puodą prie vyšnios, virkite ant silpnos ugnies, kol vyšnia taps skaidri. Dėl vyšnių jis sugers cukrų, pakeis spalvą ir įgaus rausvą atspalvį.
žingsnis 7 iš 7
Karštą uogienę supilkite į sterilizuotus stiklainius ir susukite. Apverskite indą aukštyn kojomis po šiltu antklode ir leiskite jam sušilti iki kambario temperatūros. Pašalinkite ruošinius į rūsį.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *