Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Ruošiniai žiemai
  3. ➠ Vyšnios žiemai
  4. ➠ Saldžiųjų vyšnių uogienė su visomis uogomis

Saldžiųjų vyšnių uogienė su visomis uogomis

0
2358
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 208 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 12 val.
Baltymai * 1,4 gr.
Riebalai * 0,9 gr.
Angliavandeniai* 63,1 gr.
* 100 gr. produktas
Saldžiųjų vyšnių uogienė su visomis uogomis
Turinys

Uogienė su visomis vyšniomis ruošiama be didelių rūpesčių. Kad uogos išlaikytų formą terminio apdorojimo metu, sėklų iš jų pašalinti nereikia. Ir kad uogienė būtų gražios sodrios spalvos, rinkitės tamsias vyšnių veisles.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Vyšnias surūšiuokite, nuplėškite kotelius, nuplaukite ir išmeskite į kiaurasamtį.
žingsnis 2 iš 6
Supilkite cukrų į indą džemui virti, užpilkite 200 mililitrų karšto vandens, išmaišykite. Cukraus sirupą užvirkite iki virimo, tada sumažinkite ugnį ir troškinkite 2-3 minutes.
žingsnis 3 iš 6
Vyšnias suberkite į cukraus sirupą, virkite 5 minutes ant vidutinės ugnies, užvirus. Šaukštu nuimkite putas nuo uogienės paviršiaus. Tada nuimkite uogienę nuo viryklės ir palikite per naktį.
žingsnis 4 iš 6
Sumaišykite pektiną su dviem šaukštais cukraus.
žingsnis 5 iš 6
Vėl uždėkite uogienę ant ugnies, užvirkite, įpilkite pusės citrinos sulčių ir pektino, sumaišyto su cukrumi. Puodo turinį gerai išmaišykite ir virkite 5 minutes ant vidutinės ugnies.
žingsnis 6 iš 6
Sterilizuokite uogienės stiklainius, užvirkite dangčius. Įdėkite gatavą uogienę į stiklainius ir sandariai uždarykite dangteliais. Vyšnių uogienę atvėsinkite kambario temperatūroje ir laikykite vėsioje vietoje.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *