Saldžiųjų vyšnių uogienė su citrina ir apelsinu

0
2666
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 211,2 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 6 val
Baltymai * 1,5 gr.
Riebalai * 0,4 gr.
Angliavandeniai* 48,7 g
Saldžiųjų vyšnių uogienė su citrina ir apelsinu

Jei ieškote neįprasto saldžiųjų vyšnių uogienės gaminimo būdo, šis receptas kaip tik jums! Į džemą įdėjus citrinos ir apelsino, galima pasiekti ryškų ir ryškų skonį. Įvedus citrusinių vaisių natas, ne tik išryškėja saldumas, bet ir patiekalo skonis tampa nepakartojamas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Vyšnias nuplauname ir pašaliname visas sėklas.
žingsnis 2 iš 6
Uogas užpilame granuliuotu cukrumi, išmaišome ir paliekame per naktį, kad vyšnios išleistų sultis.
žingsnis 3 iš 6
Apelsiną ir citriną sudėkite į puodą, užpilkite vandeniu ir padėkite ant ugnies. Virkite citrusinius vaisius 15 minučių. Šis veiksmas sumažina kartumą, išlaikydamas citrinos ir apelsino skonį.
žingsnis 4 iš 6
Mes uždedame indą su vyšniomis ant ugnies, užviriname ir po to viriname dar 15 minučių. Tada išjunkite dujas ir leiskite uogoms atvėsti (2 valandas). Atvėsus, vėl uždėkite uogų masę ant ugnies ir taip pat virkite 15 minučių. Tada nukelkite nuo ugnies ir atvėsinkite porą valandų.
žingsnis 5 iš 6
Apelsiną ir citriną kartu su žievele sutrinkite trintuve. Supilkite gautą citrusinių vaisių mišinį į uogienę, išmaišykite ir virkite trečią kartą 20 minučių.
žingsnis 6 iš 6
Paruoštą karštą uogienę supilkite į paruoštus indus, hermetiškai uždarykite dangčiais ir nusiųskite atvėsti aukštyn kojomis po antklode. Norėdami ilgai laikyti, atvėsintą vyšnių uogienę su citrina ir apelsinu perkelkite į vėsią vietą.

Mėgaukitės arbata!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *