Saldžiųjų vyšnių uogienė su mėtomis

0
1593
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 258,7 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 130 minučių
Baltymai * 1,6 gr.
Riebalai * 0,4 gr.
Angliavandeniai* 60,6 g
Saldžiųjų vyšnių uogienė su mėtomis

Saldžiųjų vyšnių ir mėtų uogienė turi neįtikėtiną skonį ir nuostabų aromatą. Uogienės konsistencija tiršta ir želė. Tirštą vyšnių uogienę galima naudoti kaip įdarą. Granuliuoto cukraus kiekį galima reguliuoti nepriklausomai, atsižvelgiant į jūsų skonio nuostatas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Vyšnias surūšiuokite, sudėkite į sietelį, gerai nuplaukite ir leiskite skysčio pertekliui nutekėti.
žingsnis 2 iš 10
Nuplaukite citriną ir šviežias mėtas.
žingsnis 3 iš 10
Vyšnias nulupkite naudodami specialų įrankį.
žingsnis 4 iš 10
Paruoštas uogas sudėkite į indą storu dugnu ir uždenkite reikiamu kiekiu granuliuoto cukraus, tada išmaišykite. Padėkite indą ant silpnos ugnies.
žingsnis 5 iš 10
Užvirkite. Išspauskite citrinos sultis ir pridėkite prie uogų.
žingsnis 6 iš 10
Uogienę virkite 10 minučių, nukelkite nuo ugnies ir visiškai atvėsinkite. Vėl uždėkite ugnį, įpilkite mėtų, virkite 10 minučių ir išimkite mėtas.
žingsnis 7 iš 10
Nuplaukite ir sterilizuokite stiklainius mikrobangų krosnelėje. Dangtelius užpilkite verdančiu vandeniu.
žingsnis 8 iš 10
Karštą uogienę švelniai supilkite į sterilius stiklainius ir užsukite dangtelius.
žingsnis 9 iš 10
Karštus saldžiųjų vyšnių ir mėtų uogienės stiklainius apverskite aukštyn kojomis, apvyniokite šiltu antklode ir palikite visiškai atvėsti.
žingsnis 10 iš 10
Kai uogienės indeliai visiškai atvės, apverskite ir perkelkite į vėsią, tamsią vietą sandėliavimui. Atvėsusi uogienė gerai sutirštės ir pakeis ryškią spalvą į gintarą. Būtinai išbandykite kvepiančios uogienės likučius.

Mėgautis!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *