namai
➠ Ruošiniai žiemai
➠ Juodieji serbentai žiemai
➠ Juodųjų serbentų uogienė be virimo per mėsmalę

Juodųjų serbentų uogienė be virimo per mėsmalę

938

Virtuvė Pasaulis

Kalorijų kiekis 288 kcal

Porcijos 1 l.

Maisto gaminimo metas 60 minučių

Baltymai * 1,3 gr.

Riebalai * 0,5 gr.

Angliavandeniai* 69,7 g

Juodųjų serbentų uogienė be virimo per mėsmalę

Turinys

Vien tik virimo procesas yra neįtikėtinas malonumas, nes uogienei visai nereikia virti. O per mėsmalę praėjusi uoga išskiria dar daugiau sulčių. Taigi preparatas pasirodo kuo naudingesnis ir turtingesnis vitaminais.

Ingridientai

Juodieji serbentai 1000 gr. Granuliuotas cukrus 1000 gr.

Virimo procesas

Juoduosius serbentus pašaliname iš šakų, perkeliame į skalbimo indą ir gerai nuplauname. Tada trumpai džioviname uogas.

Švarias džiovintas uogas sumalkite iki tyrės, naudodami mėsmalę, taip pat virtuvinį kombainą ar trintuvą.

Tada į juos įpilkite granuliuoto cukraus ir gerai išmaišykite. Mes paliekame masę ramybėje apie 30-40 minučių, kol cukraus kristalai visiškai ištirps.

Tuo tarpu pradėkime ruošti skardines. Nepriklausomai nuo to, ar uogienė verdama, ar ne, stiklainius skalaujame soda ir sterilizuojame bet kokiu jums tinkamu būdu.