Gervuogių uogienė be sėklų
0
1251
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
281,5 kcal
Porcijos
3 uostas.
Maisto gaminimo metas
60 minučių
Baltymai *
1 gr.
Riebalai *
0,7 g
Angliavandeniai*
67,9 gr.
Gervuogės yra labai sveika ir skani sezoninė uoga. Deja, jo sezonas baigiasi labai greitai, todėl reikia turėti laiko jį paruošti žiemai. Šiandien su jumis paruošime gardžią aromatinę gervuogių uogienę. Norėdami suteikti uogienei subtilią tekstūrą, ištrinkite ją per sietelį, taip atskirdami uogas nuo sėklų. Rezultatas - skani uogienė su sodria spalva ir minkšta tekstūra.
Ingridientai
Virimo procesas
Po to, kai uoga šiek tiek užvirsta, ji tampa minkšta ir lengvai atsiskiria nuo sėklų. Uogas dedame į sietelį ir mediniu šaukštu per sietelį įtriname gervuoges. Mes išmetame sietyje likusius kaulus, gautą tyrę dedame atgal į keptuvę, įpilame stiklinę vandens ir cukraus, užverdame uogienę, pašaliname putas mediniu šaukštu ir verdame uogienę 20-30 minučių.
