Gervuogių uogienė be cukraus

0
1896
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 54,4 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 2,4 gr.
Riebalai * 0,8 gr.
Angliavandeniai* 7 gr.
Gervuogių uogienė be cukraus

Šiuolaikiniame pasaulyje daugelis žmonių seka savo figūrą ir nori sumažinti granuliuoto cukraus ir kitų saldumynų vartojimą. Kai kurie žmonės nevartoja cukraus dėl sveikatos kontraindikacijų. Taigi noriu pasidalinti paprastu gervuogių uogienės receptu be cukraus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Kruopščiai išrūšiuokite gervuoges, sudėkite į sietelį ar kiaurasamtį, švelniai nuplaukite ir palikite kuriam laikui, kad skysčio perteklius nusistovėtų. Tuo tarpu paruoškite stiklainius, kruopščiai nuplaukite ir sterilizuokite mikrobangų krosnelėje arba orkaitėje. Dangtelius užpilkite verdančiu vandeniu arba užvirinkite puode. Stiklainiai ir dangteliai turi būti visiškai sausi.
žingsnis 2 iš 4
Paruoštas gervuoges suberkite į gilų indą storu dugnu, kuriame išvirsite uogienę be cukraus, ir pjaustykite iki vientisos masės, naudodami panardinamąjį maišytuvą arba bulvių trintuvą.
žingsnis 3 iš 4
Įdėkite indą su kapotomis gervuogėmis ant vidutinės ugnies ir virkite, kol užvirs. Kai tik uogų masė užvirs, sumažinkite ugnį ir virkite uogienę ne ilgiau kaip 5 minutes, o tada nedelsdami nukelkite nuo ugnies.
žingsnis 4 iš 4
Naudodami kaušą, karštą gervuogių uogienę supilkite į sterilius stiklainius. Uogienės stiklainius susukite siuvimo priemone, tada apverskite juos aukštyn kojomis ir apvyniokite šiltu antklode. Palikite visiškai atvėsti. Tada apverskite stiklainius su uogiene ir perkelkite į vėsią, tamsią vietą ilgalaikiam saugojimui.

Mėgautis!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *