Figų uogienė su apelsinu ir cinamonu

0
424
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 214,9 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 240 minučių
Baltymai * 0,9 gr.
Riebalai * 0,3 g
Angliavandeniai* 72,8 g
Figų uogienė su apelsinu ir cinamonu

Supjaustytos figos siunčiamos į keptuvę. Į jį įpilama cukraus ir viskas užpildoma vandeniu. Masė užvirinama ir į ją siunčiamos apelsinų sultys, žievelė ir cinamono lazdelė. Uogienė virinama dar du kartus ir supilama į stiklainius.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Prinokusias figas gerai nuplaukite tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Nuo kiekvienos uogos nupjaukite uodegas ir supjaustykite skiltelėmis.
žingsnis 2 iš 5
Mes taip pat nuplauname apelsiną. Tada įtriname žievelę, išvalome, išspaudžiame sultis ir smulkiai supjaustome minkštimą.
žingsnis 3 iš 5
Imame puodą storu dugnu, dedame ten smulkintas figas ir uždengiame granuliuotu cukrumi. Viską užpilkite geriamuoju vandeniu ir užvirkite.
žingsnis 4 iš 5
Į uogienę supilkite apelsinų sultis, suberkite žievelę ir smulkintą minkštimą. Taip pat įdėkite cinamono lazdelę ir vėl užvirkite.
žingsnis 5 iš 5
Keptuvę su turiniu nukelkite nuo ugnies ir palikite 3 valandas, kad atvėstų uogienė. Grįžtame prie viryklės, paskutinį kartą užviriname ir karštą masę supilame į anksčiau sterilizuotus stiklainius. Sandariai užsukite dangtelius ir palikite visiškai atvėsti. Laikykite vėsioje sausoje vietoje ir patiekite su karšta arbata. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *