Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Uogienė
  3. ➠ Figų uogienė
  4. ➠ Figų uogienė su migdolais

Figų uogienė su migdolais

0
652
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 422,8 kcal
Porcijos 0,5 l.
Maisto gaminimo metas 13 val.
Baltymai * 12,5 g
Riebalai * 35 gr.
Angliavandeniai* 40,7 g
* 100 gr. produktas
Figų uogienė su migdolais
Turinys

Supjaustytos figos yra padengtos cukrumi ir paliekamos mažiausiai 12 valandų. Tada viskas užvirinama ir virinama 40-50 minučių. Virimo pabaigoje dedami nulupti migdolai su brendžiu. Pasirodo, labai skani uogienė, kuri tiks prie ledų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Pirmiausia kruopščiai nuplaukite figas po tekančiu vandeniu ir išdžiovinkite ant popierinio rankšluosčio. Tada nupjauname uodegą nuo kiekvienos uogos ir supjaustome į keturias dalis.
žingsnis 2 iš 7
Figas perkelkite į puodą su sunkia dugnu.
žingsnis 3 iš 7
Užpildome cukrumi ir paliekame 12 valandų pastovėti kambario temperatūroje arba paliekame per naktį, kad išsiskirtų sultys.
žingsnis 4 iš 7
Puodą su figomis ir gautu sirupu padėkite ant ugnies ir užvirkite. Virkite 40-50 minučių, švelniai maišydami ir pašalindami susidariusias putas.
žingsnis 5 iš 7
Šiuo metu sausoje keptuvėje pakepinkite nuluptus migdolus. Norėdami nulupti riešutus, 10-15 minučių užpilkite verdančiu vandeniu, tada nuplaukite šaltu vandeniu.
žingsnis 6 iš 7
Kepti riešutai siunčiame į figas likus 5 minutėms iki virimo pabaigos. Taip pat užpilame konjaku. Išmaišykite ir išjunkite ugnį.
žingsnis 7 iš 7
Karštą uogienę pilame į iš anksto sterilizuotus stiklainius ir sandariai uždarome dangteliais. Leiskite jam visiškai atvėsti ir nusiųskite laikyti tamsioje, vėsioje vietoje. Patiekite su ledais. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *