Uogienė iš irgi ir serbentų

0
3267
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 374 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 0,3 g
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 79,8 g
Uogienė iš irgi ir serbentų

Kvapni uogienė iš irgi ir serbentų yra ne tik geras arbatos priedas, bet ir labai sveikas skanėstas. Šios uogos mūsų regione yra gana prieinamos, nėra brangios ir puikiai dera tarpusavyje. Ir virti nereikia ilgai, vos porą minučių ir skanėstas paruoštas!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Iš šakelių, lapų ir kotelių kruopščiai rūšiuojame irgas ir serbentus. Nuplauname kiaurasamtyje su vandeniu ir paliekame išdžiūti.
žingsnis 2 iš 4
Cukrų ištirpinkite vandenyje ant silpnos ugnies.
žingsnis 3 iš 4
Tada į keptuvę suberkite uogas, virkite ant vidutinės ugnies, kol užvirs. Periodiškai maišykite masę. Viršuje susidarys putos, jas reikia pašalinti, kitaip uogienė gali fermentuotis. Toliau kepame dar 15 minučių, pašalindami putas.
žingsnis 4 iš 4
Mes paskleidžiame uogienę ir sandariai susukame.

Patarimas: neskubėkite išmesti putų, tai bus puikus priedas prie arbatos, blynų ar šviežių kepinių.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *