Irgi uogienė su apelsinu

0
3397
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 353,6 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 120 minučių
Baltymai * 1,4 gr.
Riebalai * 0,3 g
Angliavandeniai* 86,5 g
Irgi uogienė su apelsinu

Dažniau į irgi uogas dedama aviečių, citrinų ar apelsinų. Uogienė iš šių vaisių yra skani ir sveika. Irgi uogos yra tankios struktūros, todėl prieš gaminant uogienę rekomenduojama jas kelioms minutėms įdėti į verdantį vandenį.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Išrūšiuokite sirgi uogas ir nuplaukite, perkelkite jas į kiaurasamtį vandens stiklinei.
žingsnis 2 iš 4
Nuplaukite apelsiną. Sutarkuokite žievelę smulkia tarka, atskirkite minkštimą nuo baltų pertvarų ir susmulkinkite.
žingsnis 3 iš 4
Uogų uogas perkelkite į puodą, uždenkite cukrumi. Palikite 1,5-2 valandas. tada įpilkite apelsino žievelės ir minkštimo, padėkite puodą ant viryklės. Virkite uogienę ant vidutinės ugnies, užvirkite, tada virkite valandą, nuolat maišydami.
žingsnis 4 iš 4
Iš anksto sterilizuokite stiklainius ir užvirkite dangčius. Karštą uogienę sudėkite į stiklainius, užsukite dangtelius. Stiklainius visiškai atvėsinkite kambario temperatūroje, uždengdami juos šiltu antklode. Uogienę laikykite šaldytuve ar kitoje vėsioje vietoje.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *