Šunmedžio uogienė be vandens
0
1184
Virtuvė
Kaukazo
Kalorijų kiekis
355,2 kcal
Porcijos
1,5 l.
Maisto gaminimo metas
70 minučių
Baltymai *
1,6 gr.
Riebalai *
gr.
Angliavandeniai*
87,2 g
Siūlau pasigaminti skanios šunų uogienės be vandens. Kvapioji be sėklų uogų uogienė yra tirštos konsistencijos ir gerai išlaiko formą be papildomų tirštiklių. Uogiene galima užpildyti naminius pyragus.
Ingridientai
Virimo procesas
Kruopščiai išmaišykite, tada indą su uogomis padėkite ant silpnos ugnies, užvirkite, retkarčiais pamaišydami ir pašalindami susidariusias putas. Virkite uogienę 30-40 minučių. Karštą masę švelniai sutrinkite per sietelį, išmeskite kaulus ir odą. Gautą vienalytę masę vėl sudėkite į indą, užvirkite ir nukelkite nuo ugnies.
Naudodami kaušą, karštą uogienę atsargiai paskleiskite ant sterilių stiklainių. Priveržkite indus su šunų uogiene steriliais užsukamais dangteliais arba uždarykite kaprono dangčius ir visiškai atvėsinkite. Visiškai atvėsus, stiklainius laikykite vėsioje, tamsioje vietoje. Kukurūzų uogienė turi neįtikėtiną skonį ir aromatą.
Mėgautis!