Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Ruošiniai žiemai
  3. ➠ Braškių ruošiniai žiemai
  4. ➠ Braškių uogienė per mėsmalę

Braškių uogienė per mėsmalę

0
2050
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 225,4 kcal
Porcijos 1,7 l.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 1 gr.
Riebalai * 0,5 gr.
Angliavandeniai* 69,9 g
* 100 gr. produktas
Braškių uogienė per mėsmalę
Turinys

Prieš pradėdami virti, uogas praleiskite per mėsmalę. Gausite vienalytę tirštą uogienę, kurią galėsite uždėti ant bandelės ir pasigaminti pyragų įdarą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Rūšiuokite braškes, pašalinkite žalias uodegas, nuplaukite ir išmeskite į kiaurasamtį, kad pašalintumėte skysčio perteklių.
žingsnis 2 iš 4
Nuplaukite citrinas. Išspauskite iš jų sultis ir sutarkuokite žievelę ant smulkios trintuvės.
žingsnis 3 iš 4
Braškes perpilkite per mėsmalę. Padažykite tyrę į puodą, įpilkite cukraus, gerai išmaišykite ir padėkite indą ant viryklės. Užvirinkite uogienę ant vidutinės ugnies, sumažinkite ugnį ir nuolat maišydami virkite 25-30 minučių. Jei ant paviršiaus atsiranda putų, pašalinkite jas šaukštu.
žingsnis 4 iš 4
Įpilkite citrinos sulčių ir citrinos žievelės, išmaišykite, virkite dar 5-10 minučių. Karštą uogienę paskleiskite į sterilizuotus stiklainius, sandariai uždarykite sterilizuotais dangteliais, apverskite vonias aukštyn kojomis, uždenkite antklode ir palikite atvėsti.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *