Braškių ir rabarbarų uogienė

0
1748
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 45,6 kcal
Porcijos 1,5 l.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 1,2 gr.
Riebalai * 0,4 gr.
Angliavandeniai* 8 gr.
Braškių ir rabarbarų uogienė

Braškių uogienė yra stebėtinai skanus skanėstas, tačiau ne visada galite gauti pakankamai braškių porai stiklainių uogienės. Tokiu atveju galite įdėti rabarbarų, kurie nenutrauks braškių skonio ir džemui suteiks šiek tiek rūgštumo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Surinkite šviežias braškes ir rabarbarus. Ingredientus gerai nuplaukite tekančiu vandeniu, nuimkite stiebus nuo braškių ir supjaustykite rabarbarus smulkiais gabalėliais.
žingsnis 2 iš 5
Įdėkite vaisius į dubenį ar puodą ir supilkite želatiną mišinį.
žingsnis 3 iš 5
Padėkite indą su būsima uogiene ant viryklės ir užvirkite, tada toliau virkite ant labai silpnos ugnies.
žingsnis 4 iš 5
Kai uogienė šiek tiek sutirštės - apie penkias ar dešimt minučių, galite išjungti ugnį ir išdėlioti ruošinį į stiklainius.
žingsnis 5 iš 5
Paskirstę uogienę į sterilius stiklainius, apverskite juos aukštyn kojom ir apvyniokite, kol visiškai atvės. Tada pasukite stiklainius atgal į vietą ir laikykite juos savo spintoje, rūsyje ar šaldytuve.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *