namai
➠ Ruošiniai žiemai
➠ Braškių ruošiniai žiemai
➠ Braškių uogienė žiemai penkias minutes

Braškių uogienė žiemai penkias minutes

2024

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 286 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 1 d.

Baltymai * 1 gr.

Riebalai * 0,5 gr.

Angliavandeniai* 69,9 g

Turinys

Uogienė pasirodys ne visai tiršta, tačiau penkių minučių laikotarpis yra pats švelniausias būdas virti, išsaugojant uogienėje vitaminus. Džemo paruošimas neužima daug laiko, o rezultatas yra puikus.

Ingridientai

Braškių 1 kg Granuliuotas cukrus 1 kg Citrinos sulčių 1 valgomasis šaukštas

Virimo procesas

Išrūšiuokite braškes, sutrinkite pažeistas ir pernokusias. Braškes gerai nuplaukite keliuose vandenyse, o tada pašalinkite kotelius.

Perkelkite uogas į gilų puodą, pabarstykite cukrumi. Leiskite pastovėti apie pusvalandį, per tą laiką išsiskirs sultys.

Nuplaukite ir sterilizuokite stiklainius, užvirkite dangčius. Puodą su uogomis padėkite ant silpnos ugnies, retkarčiais pamaišydami. Kai pasirodys putos, būtinai pašalinkite jas šaukštu.