Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Ruošiniai žiemai
  3. ➠ Raudonieji serbentai žiemai
  4. ➠ Penkių minučių raudonųjų serbentų uogienė

Penkių minučių raudonųjų serbentų uogienė

0
2280
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 353,6 kcal
Porcijos 1,75 l.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 1 gr.
Riebalai * 0,3 g
Angliavandeniai* 86,2 g
* 100 gr. produktas
Penkių minučių raudonųjų serbentų uogienė
Turinys

Raudonųjų serbentų džemas yra labai ryškus ir gražus: uogos nepraranda patrauklios spalvos, kai jas verda. Dėl trumpalaikio virimo dauguma vertingų vitaminų išlieka. Tokia uogienė pravers peršalus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Serbentų uogas kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu.
žingsnis 2 iš 7
Mes valome jį nuo šakelių, atsitiktinių priemaišų ir defektų pavyzdžių. Leiskite uogoms išdžiūti.
žingsnis 3 iš 7
Supilkite cukrų į tinkamą indą ir supilkite nurodytą vandens kiekį.
žingsnis 4 iš 7
Padedame indą ant viryklės ir nuolat maišydami užviriname sirupą. Viryklės temperatūrą geriau palaikyti vidutinę arba žemą, nes sirupas lengvai dega.
žingsnis 5 iš 7
Paruoštas raudonųjų serbentų uogas supilkite į visiškai vienalytį verdantį sirupą ir sumaišykite. Užvirkite mišinį ir virkite penkias minutes. Nukelkite nuo viryklės ir leiskite uogienei visiškai atvėsti.
žingsnis 6 iš 7
Pakartokite virimo ir aušinimo seką dar du kartus. Po paskutinio virimo nedelsdami supilkite uogienę į iš anksto sterilizuotus sausus stiklainius ir uždarykite steriliais sausais dangteliais.
žingsnis 7 iš 7
Leiskite užpildytiems stiklainiams visiškai atvėsti. Atvėsusią uogienę dedame į vėsią tamsią vietą laikyti.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *