Agrastų ir aviečių uogienė

0
2482
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 261,3 kcal
Porcijos 1,25 l.
Maisto gaminimo metas 24 valandos
Baltymai * 1,2 gr.
Riebalai * 0,6 g
Angliavandeniai* 62,6 gr.
Agrastų ir aviečių uogienė

Avietės ir agrastai yra puikus tandemas patekti į tą patį uogienės indelį! Remiantis jų skonio duomenimis, šios uogos, kurias mums kiekvienais metais suteikia dosni vasara, puikiai dera tarpusavyje. Nepatingėkite, paruoškite tokį naminį skanėstą, kuris džiugins saldų ir rūgštų skonį bei malonų aromatą ilgą šaltoji žiemą, kad pradžiugintų save ir artimuosius!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Agrastus nuplaukite, išdžiovinkite, nupjaukite uodegas ir galus. Jei norite, kad jūsų uogienė pasirodytų ne tik skani, bet ir graži, su visomis uogomis, kiekvieną agrastų uogą teks perverti adata, kad virimo metu jos nesprogtų. Tada uogas uždenkite cukrumi ir leiskite užvirinti 2 valandas, o jūs retkarčiais pamaišykite, kad sultys išsiskirtų greičiau ir geriau.
žingsnis 2 iš 5
Paruoškite aviečių tyrę, sumalę švarias avietes maišytuvu. Tada šią tyrę į dubenį įpilkite į agrastą.
žingsnis 3 iš 5
Ant stiprios ugnies užvirkite būsimą uogienę, tada virkite 5-10 minučių.
žingsnis 4 iš 5
Sterilizuokite stiklainius ir dangčius iš anksto ir įpilkite penkių minučių uogienės, kol ji dar labai karšta. Sandariai uždarykite skardines, apverskite jas aukštyn kojomis, apvyniokite ir leiskite visiškai atvėsti, o tai įvyks maždaug per dieną.
žingsnis 5 iš 5
Paruošta agrastų ir aviečių uogienė laikoma šaldytuve arba šaltame sandėliuke arba rūsyje.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *