Agrastų uogienė su citrina be virimo žiemai

0
1890
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 130,3 kcal
Porcijos 1,25 l.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 0,8 gr.
Riebalai * 0,2 g
Angliavandeniai* 39,1 gr.
Agrastų uogienė su citrina be virimo žiemai

Neapdorota agrastų uogienė su citrusiniais vaisiais bus geras vitaminų ir skanaus pasiruošimo žiemai būdas, ypač toms šeimininkėms, kurių laikas yra ribotas, nes uogienės nereikia virti ir sterilizuoti. Šiame recepte citrinos ir apelsinai dedami į uogienę, tačiau santykį galima pakeisti. Šis nuostabiai skanus mišinys laikomas tik šaldiklyje. Jei tai neįmanoma, tada pridedama daugiau cukraus, o tai nėra visiškai naudinga organizmui.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Pirmiausia paruoškite agrastus šiam gabalui. Naudokite mažas žirkles, kad pašalintumėte arklio uodegas iš abiejų pusių. Tada uogas gerai nuplaukite šiltu vandeniu ir išmeskite į kiaurasamtį, kad nutekėtų skysčio perteklius.
žingsnis 2 iš 7
Citriną ir apelsinus nuplaukite šepetėliu, kad nuplautumėte visas paviršiaus chemines medžiagas.
žingsnis 3 iš 7
Tada nuimkite apelsinų žieveles, pašalinkite sėklas ir kai kurias baltas pertvaras, o vaisius supjaustykite mažais gabalėliais.
žingsnis 4 iš 7
Maišytuvu arba virtuviniu kombainu sutrinkite agrastus ir apelsinų griežinėlius dalimis iki vientisos masės.
žingsnis 5 iš 7
Bet kokiu būdu išspauskite sultis iš citrinos.
žingsnis 6 iš 7
Agrastų tyrę iš dubenėlio supilkite į plastikinį ar emaliuotą dubenį, įpilkite į ją citrinos sulčių ir įpilkite 500 g granuliuoto cukraus, tačiau galite sumažinti kiekį, nes cukraus dedama tik dėl skonio, o ne kaip konservantas. Bulvių košę su cukrumi gerai sumaišykite mediniu šaukštu, kad visi cukraus kristalai visiškai ištirptų.
žingsnis 7 iš 7
Tada į bet kokius indus supakuokite žalią agrastų uogienę su citrusiniais vaisiais, sandariai uždarykite ir nedelsdami įdėkite į šaldiklį. Prieš naudojant šią uogienę, atšildymui pakanka pusvalandžio, o tada galima patiekti su arbata ir naminiais pyragaičiais.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *