Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Uogienė
  3. ➠ Rožių žiedlapių uogienė
  4. ➠ Rožių žiedlapių uogienė

Rožių žiedlapių uogienė

0
859
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 478,4 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 13 val.
Baltymai * gr.
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 129,6 g
* 100 gr. produktas
Rožių žiedlapių uogienė
Turinys

Uogienė gaminama iš visko - iš kiaulpienių, iš jaunų kankorėžių, iš arbūzų žievelių, iš apelsinų žievelių ir daugelio kitų dalykų. Noriu pasidalinti neįprastu rožių žiedlapių uogienės receptu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Surinkite rožių gėles savo vasarnamyje.
žingsnis 2 iš 11
Atsargiai atskirkite žiedlapius nuo žiedų ir sudėkite į sietelį.
žingsnis 3 iš 11
Šiukšlės ir vabzdžiai bus sijojami per sietą, jei jie staiga patenka į gėles.
žingsnis 4 iš 11
Pakartokite šią procedūrą su visomis gėlėmis ir pasverkite žiedlapius naudodami virtuvės svarstykles.
žingsnis 5 iš 11
Perkelkite žiedlapius į metalinį indą storu dugnu. Supilkite pusę reikiamo kiekio granuliuoto cukraus ir pusę šaukštelio citrinos rūgšties.
žingsnis 6 iš 11
Rankomis įtrinkite žiedlapius granuliuotu cukrumi ir citrinos rūgštimi, kad sultys išsiskirtų.
žingsnis 7 iš 11
Susmulkintus žiedlapius uždenkite dangčiu ir palikite apie 10-12 valandų.
žingsnis 8 iš 11
Likusį kiekį granuliuoto cukraus supilkite į indą storu dugnu ir užpilkite geriamuoju vandeniu, gerai išmaišykite. Padėkite indą ant silpnos ugnies. Sirupą užvirkite.
žingsnis 9 iš 11
Į paruoštą cukraus sirupą sudėkite susmulkintus rožių žiedlapius. Virkite uogienę 15-20 minučių.
žingsnis 10 iš 11
Ir tada nuimkite gražią uogienę nuo ugnies. Kruopščiai nuplaukite stiklainius ir sterilizuokite mikrobangų krosnelėje. Dangtelius užpilkite verdančiu vandeniu arba užvirinkite puode.
žingsnis 11 iš 11
Karštą uogienę švelniai supilkite į sterilius stiklainius ir užsukite užsukamais dangteliais. Apverskite stiklainius su rožių žiedlapių uogiene aukštyn kojom, apvyniokite šiltu antklode ir palikite visiškai atvėsti. Tada apverskite stiklainius su uogiene ir perkelkite vėsioje, tamsioje vietoje į laikymo vietą. Būtinai išbandykite kvepiančios uogienės likučius.

Mėgautis!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *