Miško gervuogių uogienė

0
1018
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 239,5 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 5 val
Baltymai * 2 gr.
Riebalai * 0,8 gr.
Angliavandeniai* 57,3 g
Miško gervuogių uogienė

Uogienei geriau rinktis prinokusias ir sultingas gervuoges. Miško gervuogės idealiai tinka. Ji tiesiog turi nuostabų kvapą! Miško gervuogė pasirūpins jūsų kūnu - prisotins jį vitaminais ir maistinėmis medžiagomis. Taip pat gervuogių uogienė primins šiltas vasaros dienas!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Gervuoges nuplaukite - atsargiai dalimis įdėkite uogas į vandenį, tada išmeskite į kiaurasamtį, kad dingtų visas skystis. Šis uogų plovimo būdas leis išsaugoti jų vientisumą, o ne sutraiškyti jas.
žingsnis 2 iš 5
Supilkite nuplautas miško gervuoges į gilų indą, įpilkite reikiamo kiekio granuliuoto cukraus pagal receptą, uždenkite rankšluosčiu ir palikite šioje formoje apie 5 valandas. Per tą laiką gervuogės pradės sultis.
žingsnis 3 iš 5
Sultys, kurios išsiskirs gervuogių infuzijos metu su cukrumi, nukoškite į atskirą dubenį ir padėkite ant vidutinės ugnies. Sultys turėtų užvirti.
žingsnis 4 iš 5
Užvirus, sumažinkite ugnį iki minimumo. Po 5 minučių švelniai pradėkite perkelti gervuoges į indą su verdančiomis sultimis. Maišykite, kad nesutraiškytumėte uogų. Kai uogų masė užverda, palaukite 5 minutes, išjunkite dujas ir supilkite citrinos sultis į uogienę. Švelniai sumaišykite.
žingsnis 5 iš 5
Paruoštą gervuogių uogienę sudėkite į sterilizuotus stiklainius, sandariai uždarykite dangteliais. Tada apverčiame skardines aukštyn kojom, apvyniojame antklode ir paliekame visiškai atvėsti.

Mėgaukitės arbata!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *