Nevirta aviečių uogienė su visomis uogomis žiemai

0
493
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 289,3 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 1 gr.
Riebalai * 0,7 g
Angliavandeniai* 70,4 g
Nevirta aviečių uogienė su visomis uogomis žiemai

Aviečių uogienę galima paruošti nevirinant: tokiame žaliame gabalėlyje bus daugiausiai vitaminų ir maistinių medžiagų. O kad uogienės konsistencija būtų įdomesnė, siūlome uogas supjaustyti ne iki galo, o dalį palikti nepažeistas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Prieš kepdami aviečių neplaukite. Ypatingą dėmesį skiriame uogų paruošimui: kruopščiai jas rūšiuojame, šiukšles, klaidas, pašaliname visus sugedusius egzempliorius.
žingsnis 2 iš 5
Paruoštas uogas sudėkite į tūrinį dubenį, uždenkite granuliuotu cukrumi.
žingsnis 3 iš 5
Imkime avietes su cukrumi. Tai galite padaryti savo rankomis arba su medine trupine. Jei norite gauti uogienės su visomis uogomis, geriau ją minkyti rankomis.
žingsnis 4 iš 5
Uždenkite gautą masę švariu rankšluosčiu ir palikite aštuonias - dešimt valandų, kad ištirptų visi cukraus kristalai.
žingsnis 5 iš 5
Po to mes išdėliojame žalią uogienę ant sausų švarių sterilizuotų stiklainių ir uždarome sausai švarius sterilius dangčius. Mes įdedame į šaldytuvą saugojimui.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *