Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Ruošiniai žiemai
  3. ➠ Braškių ruošiniai žiemai
  4. ➠ Aviečių ir braškių uogienė

Aviečių ir braškių uogienė

0
1501
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 210,6 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 25 minutes
Baltymai * 1 gr.
Riebalai * 0,6 g
Angliavandeniai* 60,2 g
* 100 gr. produktas
Aviečių ir braškių uogienė
Turinys

Avietės ir braškės nėra visiškai įprastas uogienės derinys. Tačiau skonis tiesiog puikus! Tiek saldžios, tiek aromatinės uogos puikiai papildo viena kitą ir sudaro nuostabiai skanų duetą!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Avietes sudėkite į kiaurasamtį ir gerai nuplaukite po šalto tekančio vandens srove. Tada uogas 10-15 minučių paliekame kiaurasamtyje, kad nuvarvėtų vanduo. Įdėkite uogas į puodą.
žingsnis 2 iš 5
Suberkite braškes į kiaurasamtį, nuplaukite jas po tekančiu vėsiu vandeniu ir palikite uogas 10-15 minučių, kad nuvarvėtų vanduo. Tada nuimkite stiebus nuo braškių.
žingsnis 3 iš 5
Suberkite braškes į trintuvą, įberkite kilogramą cukraus ir braškes susmulkinkite į tyrę.
žingsnis 4 iš 5
Įpilkite 500 gr. Į puodą su avietėmis. cukraus ir šiek tiek jo. Tada į aviečių tyrę įpilkite braškių tyrės, gerai išmaišykite. Keptuvę dedame ant silpnos ugnies, užviriname ir verdame uogienę 35–40 minučių, nepamiršdami nuolat maišyti, kad uogienė nesudegtų iki keptuvės dugno.
žingsnis 5 iš 5
Paruoštą karštą uogienę išdėliojame į sterilizuotus stiklainius, užsukame virintu dangteliu ir paliekame visiškai atvėsti kambario temperatūroje. Paragaujant paliekame šiek tiek aviečių-braškių uogienės. Uogienė pasirodė tiršta, vienalytė ir labai aromatinga. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *