Aviečių ir braškių uogienė

0
1063
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 274,1 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 2,6 gr.
Riebalai * 1,4 gr.
Angliavandeniai* 64,2 g
Aviečių ir braškių uogienė

Skani uogienė su ryškiu laukinių uogų aromatu ir vasariška nuotaika, žinoma, yra aviečių uogienė su braškėmis. Jei jums pavyko surinkti keletą uogų, verta žiemai išvirti bent vieną nedidelį stiklainį uogienės.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Eikite per avietes ir išvalykite jas nuo šiukšlių. Įdėkite uogas į puodą, sutrinkite šaukštu ir troškinkite po dangčiu apie penkiolika minučių.
žingsnis 2 iš 4
Avietes pertrinkite per sietelį, kad gautumėte vientisą tyrę. Nuvalykite labai kruopščiai, kad siete liktų tik praleistos šiukšlės ir kaulai.
žingsnis 3 iš 4
Į aviečių tyrės dubenį įdėkite nuplautas, surūšiuotas braškes. Tada į indą įpilkite granuliuoto cukraus, švelniai sumaišykite mišinį. Cukrus turi būti tolygiai sumaišytas su aviečių tyrėmis. Įdėkite dubenį uogienės ant ugnies ir virkite apie pusvalandį, švelniai maišydami ir pašalindami putas.
žingsnis 4 iš 4
Supilkite gatavą uogienę į mažus sausus sterilius stiklainius, o tada užsukite stiklainius steriliais dangteliais. Kai uogienė visiškai atvės, laikykite ją tamsioje vietoje.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *