Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Arbūzų receptai
  3. ➠ Arbūzas žiemai bankuose
  4. ➠ Arbūzų minkštimo uogienė su agaru-agaru

Arbūzų minkštimo uogienė su agaru-agaru

0
1175
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 94 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 24,8 g
* 100 gr. produktas
Arbūzų minkštimo uogienė su agaru-agaru
Turinys

Arbūzas užpilamas cukrumi ir užvirinamas. Į jį pilamas baltojo vyno, agaro-agaro ir cinamono mišinys. Viskas virinama 15 minučių, po to ten pridedama citrinos sulčių. Dar po 15 minučių uogienė sudedama į stiklainius ir paliekama visiškai atvėsti.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Pirmiausia kruopščiai nuplaukite arbūzą po tekančiu vandeniu ir išdžiovinkite rankšluosčiu. Nulupkite minkštimą, supjaustykite mažais kubeliais ir pašalinkite sėklas.
žingsnis 2 iš 6
Atskirame inde matuojame reikiamą vyno tūrį, į jį įpilame agaro-agaro, malto cinamono. Gerai išmaišykite ir atidėkite.
žingsnis 3 iš 6
Mes užpildome arbūzą granuliuotu cukrumi, uždedame ant ugnies ir užviriname. Jei pageidaujate, vietoj baltojo cukraus galima naudoti cukranendrių cukrų.
žingsnis 4 iš 6
Užvirus supilkite mūsų vyno mišinį su agaru-agaru ir cinamonu. Dar kartą užvirkite, pašalinkite susidariusias putas ir virkite ant vidutinės ugnies 10-15 minučių.
žingsnis 5 iš 6
Išspauskite pusės citrinos sultis ir supilkite į puodą. Kad uogienė būtų rūgštesnė, galite naudoti visą citriną. Virkite dar 15 minučių ir nukelkite nuo ugnies. Uždenkite keptuvę dangčiu ir leiskite turiniui šiek tiek atvėsti.
žingsnis 6 iš 6
Supilkite uogienę į sterilizuotus stiklainius, sandariai uždarykite dangčius ir apverskite aukštyn kojomis. Apvyniokite rankšluosčiu ar antklode ir palikite visiškai atvėsti. Laikyti vėsioje, tamsioje vietoje. Patiekite su karšta arbata ir šviežia duona. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *