Arbūzų minkštimo uogienė su cinamonu

0
735
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 284,1 kcal
Porcijos 1,5 l.
Maisto gaminimo metas 5 val
Baltymai * 0,8 gr.
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 68,8 g
Arbūzų minkštimo uogienė su cinamonu

Arbūzo minkštimas užpilamas cukrumi ir paliekamas 2 valandoms. Tada viskas užvirinama ir virinama 40 minučių 3 rinkiniuose. Cinamonas dedamas paskutinį kartą ruošiant maistą. Karšta uogienė sudedama į stiklainius ir uždaroma dangteliais.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Pirmiausia kruopščiai nuplaukite arbūzą po tekančiu vandeniu ir išdžiovinkite rankšluosčiu. Iš jo išpjaukite minkštimą, supjaustykite į savavališkus gabalus ir pašalinkite visus kaulus.
žingsnis 2 iš 5
Dabar supjaustytą arbūzo minkštimą perkeliame į tinkamą indą, užpilame granuliuotu cukrumi, sumaišome ir paliekame infuzuoti 2 valandas.
žingsnis 3 iš 5
Praėjus šiam laikui, mes siunčiame arbūzo minkštimą su gautu sirupu į gilią puodą ir užviriname ant vidutinės ugnies. Užvirus, virkite 40 minučių, retkarčiais pamaišydami medine mentele. Leiskite uogienei atvėsti ir atlikite šį veiksmą dar 2-3 kartus, priklausomai nuo norimo tirštumo. Paskutinį kartą užvirinkite šaukštelį cinamono.
žingsnis 4 iš 5
Po paskutinio virimo karštą masę iš karto paskleidžiame ant sterilizuotų stiklainių, sandariai užsukame dangteliais, apverčiame aukštyn kojomis ir paliekame, kol visiškai atvės.
žingsnis 5 iš 5
Siunčiame saugoti sausoje, tamsioje vietoje. Šiek tiek aštrios uogienės naudojame kaip priedą prie košės, kepinių arba gryna forma su karšta arbata. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *