Arbūzų minkštimo uogienė su citrina

0
712
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 109,9 kcal
Porcijos 0,5 l.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 0,4 gr.
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 37 gr.
Arbūzų minkštimo uogienė su citrina

Į supjaustytą arbūzą pilamas vanduo ir virinama apie pusvalandį. Tada į jį įpilama cukraus, žievelės ir citrinos sulčių. Viskas virinama dar 40 minučių, kol sutirštėja, ir supilama į skardines.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Kruopščiai nuplaukite arbūzą po tekančiu vandeniu. Iš jo išimame minkštimą ir supjaustome mažais kubeliais. Išimame sėklas.
žingsnis 2 iš 6
Supjaustytą minkštimą perkeliame į tinkamą puodą, užpilame 0,25 šaukšto. vandens ir uždėkite ugnį. Virkite apie pusvalandį, kol suminkštės.
žingsnis 3 iš 6
Mes taip pat kruopščiai nuplauname citriną ir smulkia tarka pašaliname iš jos visą žievelę. Išspauskite citrinos sultis ir pašalinkite iš jų sėklas.
žingsnis 4 iš 6
Į arbūzą įpilkite granuliuoto cukraus ir įpilkite citrinos sulčių. Maišykite ir virkite keletą minučių, kol cukrus visiškai ištirps.
žingsnis 5 iš 6
Dabar įpilkite citrinos žievelės ir, reguliariai maišydami uogienę, virkite dar 40 minučių, kol ji pradės tirštėti.
žingsnis 6 iš 6
Karštą masę supilkite į stiklainius, sandariai užsukite dangtelius, apverskite aukštyn kojomis ir palikite visiškai atvėsti. Laikyti sausoje, tamsioje vietoje. Jį naudojame kaip priedą prie košės, dedame į kepinius arba patiekiame tvarkingai. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *