Arbūzų minkštimo uogienė su mėtomis
0
506
Virtuvė
Pasaulis
Kalorijų kiekis
204,1 kcal
Porcijos
1 l.
Maisto gaminimo metas
10 val.
Baltymai *
0,8 gr.
Riebalai *
0,1 g
Angliavandeniai*
68,8 g
Susmulkinta minkštimas padengiamas cukrumi, o iš išsiskyrusių sulčių išverdamas sirupas, kuriuo dar kartą pilamas arbūzas. Tada ten įpilama mėtų, citrinos sulčių ir viskas virinama valandą. Pasirodo, labai skani uogienė su maloniu aromatu.
Ingridientai
Virimo procesas
Mes perkeliame arbūzo minkštimą į gilų puodą ir užpildome gautu sirupu. Įpilkite džiovintų mėtų, išmaišykite ir padėkite ant ugnies. Užvirkite ir virkite ant vidutinės ugnies 20 minučių, periodiškai rinkdami susidariusias putas. Dabar leiskite skysčiui visiškai atvėsti. Galite palikti per naktį, uždengę keptuvę marle. Tada viską grąžiname į ugnį, išspaudžiame vienos citrinos sultis ir valandą verdame ant vidutinės ugnies. Jei sugautas neprinokęs arbūzas, virkite valandą ilgiau.
