Arbūzų minkštimo uogienė su želatina
0
1122
Virtuvė
Pasaulis
Kalorijų kiekis
206,3 kcal
Porcijos
0,75 l.
Maisto gaminimo metas
10 val.
Baltymai *
1,8 gr.
Riebalai *
0,3 g
Angliavandeniai*
46,2 g
Džemas, pridedant želatinos, pasirodo tankesnis, primena konfituciją. Jei tokia uogienė paliekama atvira šaldytuve, tada ji taps labiau panaši į želė, kuri nepaliks abejingų nė vieno vaiko.
Ingridientai
Virimo procesas
Arbūzą nuplaukite tekančiu vandeniu, kad pjaustant niekas nepatektų į minkštimą. Patogumui supjaustykite skiltelėmis, nupjaukite žievelę, stenkitės, kad ant rausvos šerdies liktų kuo mažiau balto sluoksnio, o po to likusias skilteles padalinkite į vidutinio dydžio kubelius. Išimkite iš minkštimo visas sėklas, kad jos nepatektų į uogienę.
Gero apetito!