Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Uogienė
  3. ➠ Kiaulpienių uogienė
  4. ➠ Kiaulpienės kosulio uogienė

Kiaulpienės kosulio uogienė

0
1355
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 231,3 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 3 valandos
Baltymai * 2,7 gr.
Riebalai * 0,7 g
Angliavandeniai* 53,4 gr.
* 100 gr. produktas
Kiaulpienės kosulio uogienė
Turinys

Kvapni ir sveika kiaulpienių uogienė panaši į naminį gėlių medų. Paruošti skanėstą nėra sunku, jums reikia labai nedaug ingredientų. Uogienė puikiai tinka kaip skanus vaistas nuo kosulio, gali būti patiekiamas su arbata.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Kiaulpienės turi būti nuimtos žydėjimo laikotarpiu. Tam reikės 400 galvų. Jie turėtų būti renkami žirklėmis, atsargiai nupjaunant gėles nuo žalių dalių. Sudėkite ingredientą į didelį, platų dubenį.
žingsnis 2 iš 8
Namuose vėl rūšiuojame gėles. Mes tai darome pagal poreikį. Jei matote žalius lapus, nuimkite juos rankomis arba žirklėmis.
žingsnis 3 iš 8
Gėlių nereikia skalauti vandeniu; tai nuplauna jų nektarą. Mes siunčiame galvas į puodą, užpildome jas litru šalto vandens ir uždedame ant ugnies. Užvirkite vandenį, sumažinkite ugnį ir virkite apie 10 minučių. Į gėles įpilkite citrinos rūgšties ir palaikykite ant viryklės dar 25 minutes. Šiame etape pasirodys malonus uogienės aromatas.
žingsnis 4 iš 8
Nuimkite keptuvę nuo viryklės ir filtruokite turinį. Mes atsikratome gėlių. Mes paliekame tik sultinį.
žingsnis 5 iš 8
Mes siunčiame sultinį atgal į keptuvę ir įpilame cukraus. Dedame ant viryklės ir laukiame, kol užvirs.
žingsnis 6 iš 8
Užvirus, sumažinkite ugnį ir palaikykite ant viryklės 30-40 minučių. Uogienės tankis priklauso nuo virimo trukmės.
žingsnis 7 iš 8
Stora ir klampi uogienė yra paruošta! Galima pilti į stiklinius indus, stiklainius su plastikiniais dangteliais.
žingsnis 8 iš 8
Patiekiama arbatai. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *