Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Uogienė
  3. ➠ Kiaulpienių uogienė
  4. ➠ Kiaulpienių uogienė su citrina ir apelsinu

Kiaulpienių uogienė su citrina ir apelsinu

0
1367
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 208,4 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 3 dienos
Baltymai * 2,4 gr.
Riebalai * 0,5 gr.
Angliavandeniai* 47,1 gr.
* 100 gr. produktas
Kiaulpienių uogienė su citrina ir apelsinu
Turinys

Džemui gaminti tinka ne tik vaisiai, bet ir kai kurios gėlės, pavyzdžiui, kiaulpienės. Ši uogienė pasirodo gražios išvaizdos ir labai saldi, kartais netgi vadinama kiaulpienių medumi. Padedant apelsinų ir citrinų uogienei, galite pridėti įdomių rūgščių natų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Uogienei geriau rinkti vos žydinčias gėles, kad jose būtų daugiau žiedadulkių. Atskirkite gėles nuo stiebo ir žalių lapų. Įdėkite žiedlapius į dubenį ir uždenkite vandeniu. Užvirkite vandenį su žiedlapiais ir virkite 10 minučių.
žingsnis 2 iš 5
Nuplaukite apelsiną ir citriną, supjaustykite ir pašalinkite sėklas.
žingsnis 3 iš 5
Į kiaulpienes įpilkite smulkintų vaisių, virkite kartu 10-15 minučių. Tada iš uogienės išimkite apelsinų ir citrinų griežinėlius, įberkite cukraus ir toliau maišydami tęskite virti.
žingsnis 4 iš 5
Kiaulpienių uogienę galite virti 10–15 minučių tris dienas arba leisti užvirti 40 minučių. Tačiau žinokite, kad antruoju atveju maistinių medžiagų bus mažiau.
žingsnis 5 iš 5
Supilkite gatavą uogienę į švarius stiklainius ir susukite. Jei pageidaujate, uogienę galima filtruoti iš žiedlapių likučių.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *