Kiaulpienių uogienė su vyšnių lapais

0
638
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 355,2 kcal
Porcijos 1 prievadas.
Maisto gaminimo metas 2 dienos
Baltymai * 4,3 gr.
Riebalai * 1,1 gr.
Angliavandeniai* 85,4 g
Kiaulpienių uogienė su vyšnių lapais

Kiaulpienių uogienė su vyšnių lapais yra sveikas ir skanus skanėstas. Kiaulpienių uogienę galima gaminti du kartus per metus, nes jos žydi pavasarį ir rudenį. Daugiausiai laiko reikalaujantis paruošimo procesas yra kiaulpienių surinkimo procesas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Surinkite kiaulpienes anksčiau laiko. Žirklėmis nupjaukite žiedynus.
žingsnis 2 iš 9
Kiaulpienių žiedynus ir vyšnių lapus gerai nuplaukite.
žingsnis 3 iš 9
Nuplautus vyšnių lapus ir kiaulpienių žiedus sudėkite į puodą su sunkia dugnu. Uždenkite šaltu vandeniu, užvirkite ir virkite 15 minučių.
žingsnis 4 iš 9
Sultinį perkošti per sietą, išklotą švaria marle keliais sluoksniais. Kruopščiai išspauskite marlę.
žingsnis 5 iš 9
Perpilkite sultinį atgal į puodą. Įpilkite granuliuoto cukraus.
žingsnis 6 iš 9
Troškinkite apie valandą, retkarčiais pamaišydami.
žingsnis 7 iš 9
Retkarčiais nugriebkite susidariusias putas.
žingsnis 8 iš 9
Sterilizuokite stiklainius, kuriuose laikysite kiaulpienių uogienę iš anksto. Stiklainius galima sterilizuoti keliais būdais: mikrobangų krosnelėje, orkaitėje arba vandens vonioje. Karštą uogienę supilkite į švarius sterilius stiklainius ir uždenkite dangteliais, pirmiausia užpilkite verdančiu vandeniu.
žingsnis 9 iš 9
Uogienę laikykite vėsioje, tamsioje vietoje. Paruoškite žolelių arbatą ir pakvieskite svečius pasimėgauti sveika uogiene.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *