Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ „Ranetka“ uogienė griežinėliais žiemai

„Ranetka“ uogienė griežinėliais žiemai

0
233
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 278 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 120 minučių
Baltymai * gr.
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 67,3 g
* 100 gr. produktas
„Ranetka“ uogienė griežinėliais žiemai
Turinys

Supjaustyti ranetki siunčiami į cukraus sirupą ir jame virti trimis etapais. Karšta uogienė dedama ant sterilizuotų stiklainių ir susukama. Tai turėtų pasirodyti gražios gintaro spalvos ir labai skanu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Pirmiausia obuolius gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite ant popierinio rankšluosčio. Tada nupjauname jiems uodegas ir supjaustome skiltelėmis. Taip pat pašaliname sėklas.
žingsnis 2 iš 7
Supilkite pusę granuliuoto cukraus į gilų puodą, įpilkite į jį vanilinio cukraus ir viską užpildykite geriamuoju vandeniu. Mes uždedame ugnį, užviriname ir viriname porą minučių, kol visas cukrus ištirps. Nuimkite keptuvę nuo viryklės.
žingsnis 3 iš 7
Supjaustytą ranetki siunčiame į gatavą cukraus sirupą ir paliekame tokioje būsenoje apie pusvalandį, kad jie būtų gerai prisotinti.
žingsnis 4 iš 7
Praėjus šiam laikui, keptuvę grąžinkite į ugnį, išpilkite likusį granuliuotą cukrų ir troškinkite, kol sirupas pradės gurgti. Uogienę išimame iš viryklės ir paliekame dar 15 minučių pastovėti.
žingsnis 5 iš 7
Viską vėl užvirkite ant vidutinės ugnies, pašalinkite susidariusias putas ir išjunkite ugnį.
žingsnis 6 iš 7
Karštą uogienę išdėstome iš anksto sterilizuotuose stiklainiuose. Leiskite šiek tiek atvėsti, po to skardines sandariai priveržkite dangčiais.
žingsnis 7 iš 7
Stiklainius dedame į tinkamą laikymo vietą, žiemą išimame ir uogienę naudojame kaip įdarą kepimui arba patiekiame su karšta arbata.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *