Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ranetki uogienė 3 litrų stiklainiui žiemai

Ranetki uogienė 3 litrų stiklainiui žiemai

0
134
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 399 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 180 minučių
Baltymai * gr.
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 100 g
* 100 gr. produktas
Ranetki uogienė 3 litrų stiklainiui žiemai
Turinys

Nuplauti obuoliai pradurti dantų krapštuku ir trimis etapais virti cukraus sirupe. Tada jis supilamas į trijų litrų skardines ir susukamas dangteliais. Pasirodo, labai skani gražios spalvos uogienė.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Pirmiausia obuolius kruopščiai nuplauname po tekančiu vandeniu arba dubenyje ir išdžioviname ant rankšluosčio. Tada kiekvieną vaisių uodegos pagrindu praduriame dantų krapštuku.
žingsnis 2 iš 5
Dabar ruošiame sirupą. Į indą, kuriame bus verdama uogienė, supilkite granuliuotą cukrų ir užpilkite geriamuoju vandeniu. Uždedame ant nedidelės ugnies, nuolat maišydami užverdame ir viriname porą minučių, kad cukrus visiškai ištirptų.
žingsnis 3 iš 5
Mes siunčiame ranetki į gatavą cukraus sirupą ir išjungiame ugnį. Obuoliai turi būti visiškai padengti sirupu. Viską paliekame porai valandų, kad vaisiai būtų prisotinti.
žingsnis 4 iš 5
Grąžinkite indą į ugnį ir užvirinkite uogienę ant vidutinės arba silpnos ugnies. Virkite 5 minutes nemaišydami. Vietoj to galite švelniai purtyti. Išjunkite viryklę ir leiskite pastovėti 8-10 minučių kambario temperatūroje. Tada viską vėl užvirkite ir virkite dar 5 minutes.
žingsnis 5 iš 5
Karštą uogienę pilame į iš anksto sterilizuotus trijų litrų stiklainius ir sandariai užsukame dangtelius. Leiskite jam atvėsti kambario temperatūroje, tada padėkite į vėsią tamsią vietą. Išimame žiemą ir kartu su karšta arbata patiekiame prie stalo gardžią uogienę. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *